{"version":"1.0","provider_name":"A Tak\u00e1cs csal\u00e1d napjai","provider_url":"https:\/\/takacs.cafeblog.hu","author_name":"holyka78","author_url":"https:\/\/takacs.cafeblog.hu\/author\/holyka78-2-2\/","title":"Melegszendvicsek","html":"

 <\/P>\r\n

H\u00e1t, az unalom korszaka hamar bek\u00f6sz\u00f6nt a felv\u00e1gottak t\u00e1j\u00e1n. Mikor elmegy az ember bev\u00e1s\u00e1rolni \u00e9s nem tudja, hogy melyik uncsi felv\u00e1gottf\u00e9l\u00e9t v\u00e1lassza, amit a vacsoraasztalra t\u00e1lalhatna. Azt\u00e1n meg j\u00f3l ottmarad \u00e9s lehet kidobni, mert ezek a cuccok expressz gyorsas\u00e1ggal romlanak. <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

\u00c9n mostans\u00e1g a melegszendvicsekkel dobom fel a vacsit. \u00c9rdekes m\u00f3d, mostan\u00e1ban m\u00e1r csak negyed kil\u00f3 kenyeret vettem, s abb\u00f3l se fogyott 2 szeletn\u00e9l t\u00f6bb, a f\u00e9rjem nem volt hajland\u00f3 enni, nekem meg id\u0151m nemigen volt r\u00e1. De most azt\u00e1n! Majdnem elfogy f\u00e9l kil\u00f3 keny\u00e9r is! \u00c9s! Nem \u00f6ssze-vissza vacsizunk, ki mikor \u00e9hes, mikor jut esz\u00e9be, hanem menetrend - szer\u0171en 6 \u00f3ra k\u00f6r\u00fcl.<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

El\u0151sz\u00f6r a  klasszikus melegszendvicset k\u00e9sz\u00edtettem el. \u00cdme a recept.<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

 <\/SPAN>Klasszikus melegszendvics<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/H4>\r\n


Hozz\u00e1val\u00f3k<\/SPAN>

- 25 dkg p\u00e1rizsi,5 dkg f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz<\/SPAN>
- 8 dkg margarin,<\/SPAN>
- 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma,<\/SPAN>
- must\u00e1r, s\u00f3, bors, pirospaprika \u00edzl\u00e9s szerint,<\/SPAN>
- reszelt sajt,<\/SPAN>
- tejf\u00f6l<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n


A p\u00e1rizsit \u00e9s a kolb\u00e1szt apr\u00edt\u00f3ba rakom a hagym\u00e1val egy\u00fctt \u00e9s p\u00e9pes \u00e1llag\u00fara alak\u00edtom. Le is dar\u00e1lhatjuk apr\u00edt\u00f3 hi\u00e1ny\u00e1ban. Az \u00e1llaga persze lehet \u00edzl\u00e9s szerint kev\u00e9sb\u00e9 p\u00e9pes, kisebb darabos is. Keverj\u00fck hozz\u00e1 a margarint,  \u00e9s \u00edzes\u00edts\u00fck s\u00f3val, borssal, pirospaprik\u00e1val, majd must\u00e1rral. Annyi tejf\u00f6lt rakok bele, hogy j\u00f3l kenhet\u0151 massz\u00e1t kapjak.<\/SPAN>

A keny\u00e9rszeleteket egyenletesen megkenem, \u00e9s reszelt sajttal megsz\u00f3rom. P\u00e1r perc alatt a grillben 170 fokon k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

F\u00e9rjem els\u0151 sz\u00e1m\u00fa kedvence lett a toj\u00e1sos melegszendvics:<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

Toj\u00e1sos melegszendvics<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/P>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- 2 toj\u00e1s, <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- 1 dl tejf\u00f6l, <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- 5 dkg reszelt sajt, <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- 1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma, <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- 5 dkg f\u00fcst\u00f6lt szalonna, <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

- s\u00f3 \u00e9s \u0151r\u00f6lt fekete bors \u00edzl\u00e9s szerint,<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

 <\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

A v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t \u00e9s a szalonn\u00e1t apr\u00edt\u00f3ban p\u00e9pes\u00edtem. A toj\u00e1sokat  felverem,  majd hozz\u00e1adom a tejf\u00f6lt, \u00e9s a reszelt sajtot. \u00cdzes\u00edtem s\u00f3val, borssal. A kr\u00e9mmel megkenem a keny\u00e9rszeleteket, r\u00e1csra teszem \u00e9s a s\u00fct\u0151 grill fokozat\u00e1n  170 fokon n\u00e1hny perc alatt s\u00e1rg\u00e1sbarn\u00e1ra megs\u00fct\u00f6m.<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

A tegnap esti befut\u00f3 pedig a juht\u00far\u00f3s kolb\u00e1szos v\u00e1ltozat volt:<\/SPAN><\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

Juht\u00far\u00f3s kolb\u00e1szos melegszendvics<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/P>\r\n

10 dkg apr\u00f3ra v\u00e1gott f\u00fcst\u00f6ltkolb\u00e1szt keverj \u00f6ssze 20 dkg juht\u00far\u00f3val \u00e9s egy toj\u00e1ssal . Ha sz\u00fcks\u00e9ges s\u00f3zzuk meg.  A massz\u00e1t kend a kenyerekre  \u00e9s a s\u00fct\u0151 grill fokozat\u00e1n  170 fokon n\u00e1hny perc alatt s\u00fcsd meg.<\/SPAN>

<\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>\r\n

 <\/SPAN><\/FONT><\/o:p><\/SPAN><\/P>\r\n

<\/SPAN><\/SPAN><\/P>","type":"rich"}