{"version":"1.0","provider_name":"A Tak\u00e1cs csal\u00e1d napjai","provider_url":"https:\/\/takacs.cafeblog.hu","author_name":"holyka78","author_url":"https:\/\/takacs.cafeblog.hu\/author\/holyka78-2-2\/","title":"Cukkini vacsi","html":"

 M\u00e1r vagy egy hete ker\u00fclgettem a h\u0171t\u0151ben 2 sz\u00e9p z\u00f6ld cukkinit. Nem az a kis sal\u00e1t\u00e1nak val\u00f3, hanem a nagyobbacska fajt\u00e1b\u00f3l. Mivel most van ny\u00e1r, sok a friss z\u00f6lds\u00e9g, gy\u00fcm\u00f6lcs, megfogadtam, hogy sokat fogunk fogyasztani bel\u0151le, hisz finom, eg\u00e9szs\u00e9ges. <\/SPAN><\/P>\r\n

Sz\u00f3val, ott voltak a cukkinik, vacsira k\u00e9ne valami, h\u00e1t a cukkinis omlett \u00fct\u00f6tt sz\u00f6get a fejembe, \u00edgy felcsattantam a netre \u00e9s p\u00e1r recept \u00e1ttanulm\u00e1nyoz\u00e1sa ut\u00e1n megalkottam a saj\u00e1tomat, ami igen nagy siker volt bab\u00e1n\u00e1l \u00e9s ap\u00e1n\u00e1l egyar\u00e1nt.\u00cdme, a recept.<\/SPAN><\/P>\r\n

<\/SPAN><\/SPAN>Cukkinis omlett<\/SPAN><\/U><\/P>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/SPAN><\/EM><\/U><\/P>\r\n

1 nagyobb cukkini<\/SPAN><\/P>\r\n

1 p\u00e1r virsli<\/SPAN><\/P>\r\n

7 toj\u00e1s<\/SPAN><\/P>\r\n

5-6 ek. tej<\/SPAN><\/P>\r\n

2-3 sz\u00e1l petrezselyemz\u00f6ld<\/SPAN><\/P>\r\n

1 gerezd fokhagyma<\/SPAN><\/P>\r\n

5 dkg reszelt sajt<\/SPAN><\/P>\r\n

s\u00f3<\/SPAN><\/P>\r\n

olaj a s\u00fct\u00e9shez<\/SPAN><\/P>\r\n

A cukkinit karik\u00e1ra v\u00e1gom, egy nagyobb serpeny\u0151be teszem, s\u00f3zom \u00e9s kev\u00e9s olajon megs\u00fct\u00f6m. A virslit szint\u00e9n felkarik\u00e1zom \u00e9s a megs\u00fclt cukkinihez adom az apr\u00f3ra v\u00e1gott vagy z\u00fazott fokhagymagerezddel egy\u00fctt. <\/SPAN><\/P>\r\n

A toj\u00e1sokat felverem, enyh\u00e9n s\u00f3zom, hozz\u00e1adom a tejet, \u00e9s \u00f6sszekeverem. Az elk\u00e9sz\u00fclt cukkinis-virslis ragura \u00f6nt\u00f6m, belesz\u00f3rom a sajtot,  \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezsemz\u00f6ldet \u00e9s k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.<\/SPAN><\/P>\r\n

Friss paradicsommal, paprik\u00e1val t\u00e1lalom.<\/SPAN><\/P>\r\n

 <\/SPAN><\/P>","type":"rich"}